RED PASSION
Scopri il menu che abbiamo scelto per il tuo San Valentino vista Lago.
Proposta valida nella settimana dal 13 al 19 febbraio.
Benvenuto dalla nostra cucina
HUGOELIA SAKE (sake, vino spumante, fragola, sambuco, menta )
L’INCONTRO
STEFANO ZOLI VERDICCHIO DI MATELICA 2020
Cappasanta in curry verde al pomodoro, perle di verdure e pane al nero di seppia
LA PASSIONE
GEWURZTRAMINER AM SAND ALOI LAGEDER 2019
Tortello di gambero rosso, crema di patate al lemon grass e gel di arancia rossa
L’IMPORTANZA DELLA SEMPLICITA‘
COSTARIPA GRANDE ANNATA ROSEE‘ 2016
Darna di branzino e divere consistenze della barbabietola
ACIDA DOLCEZZA
Sorbetto all’uva fragola e crumble agli agrumi
L’ABBRACCIO…
MERLINO POJER E SANDRI
Lampone e cioccolato
PREZZO 78€ A PERSONA, BEVANDE ESCLUSE
DEGUSTAZIONE VINO 29€ A PERSONA