RED PASSION 2024

RED PASSION 2024

Scopri il menu che abbiamo scelto per il tuo San Valentino vista Lago.

Proposta valida a cena nella settimana dal 13 al 17 febbraio.

Sono tante le coppie innamorate che scelgono di coccolarsi con una cena al nostro Ristorante Aqua: l‘atmosfera è così magica, con una delle viste più belle del Lago di Garda, che da noi sembra sempre San Valentino! Anche quest'anno rendiamo omaggio a questa tradizione con un menu speciale.

MENU

~Benvenuto dalla nostra cucina


~Crudo di ventresca di tonno rosso, carota gialla, limone, barbabietola, cialda croccante e germogli 


~Sedanino casereccio alla bouillabaisse, pesce bianco e briciole di pane all’anice


~Darna di pescato dry aged, ristretto di mare al pomodoro, perle di verdure

                                         
~Sorbetto al passion fruit e crumble alla fava tonka


~Lampone, fragola e cioccolato


PREZZO MENU 83€ A PERSONA

                                           
DEGUSTAZIONE VINO

~Costaripa, Mattia Vezzola Grande annata rosè 50° vendemmia

~Longariva, Gramine 2021, pinot grigio ramato

~Musella Valpolicella superiore 2019

~Weingut Lieselhof Julian 2019

~Corte Sant’Alda Recioto 2019


 PREZZO DEGUSTAZIONE VINO 32€ A PERSONA